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Quinton demostrou a importância de um equilíbrio perfeito intra e extracelulares, assim como que as alterações osmóticas indispensáveis para a vida se fazem graças ao plasma sanguíneo e a manutenção das suas características. Também pôs em evidência que, em vez do plasma sanguíneo, se podia utilizar a água do mar isotónica. Graças a esta descoberta, tornou popular o nome deste plasma marinho como "Plasma de Quinton".
A sua teoría, levada à prática em múltiplos Dispensários Marinho abertos por todo o território francês, contribuiu para salvar milhares de vidas de crianças com a utilização do plasma marinho. Quinton nunca concebeu este plasma como um medicamento, mas sim como um meio natural exatamente adaptado às necessidades da célula viva.
Em 1897 René Quinton formulou um principio novo que revolucionou os paradigmas científicos da sua época.
Descubriu que, a vida animal, originalmente surgida nos oceanos, apesar das variações ao longo do tempo, tendem a manter as condições das suas origens. Em vez de obedecer passivamente à influência do meio ambiente, a vida resiste a essas modificações. O ser vivo continua sendo um autêntico aquário marinho, cujas células continuam vivendo nas mesmas condições aquáticas nas quais vivia a célula primitiva. A downça aparece como uma alteração desse meio essencial.